
Ingredientes:
Pão de forma: 1
Fiambre: 250 g
Queijo: 250 g
Leite: 1/2 litro
Ovos: 2
Pimenta: q.b.
modo de preparar:
Barrar uma forma de bolo inglês com margarina e farinha, depois coloca-se uma camada de pão de forma barrado com manteiga, por cima uma camada de fiambre e uma de queijo e novamente o pão de forma. Vai-se colocando camadas até encher a forma e ficar por cima o pão.
Mistura-se o leite com os ovos e a pimenta qb, com tudo muito bem misturado, coloca-se por cima do pão e ...forno até ficar tostadinho.
Sugestões:Esta receita pode ser de acordo com o que tenhamos no frigorifico, pode-se colar bacon, presunto, chourição, também têm a ver com os gostos pessoais de cada um.
Come-se quente ou frio.
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