Nata gigante

Ingredientes:

Base:

Massa folhada fresca

Recheio:

Leite condensado: 1 lata
Leite: 1 medida da lata do leite condensado
Farinha maisena: 1 colher sopa
Ovo: 6
Limão: q.b.
Pau de canela: q.b.
Vinho do Porto: 1/2 cálice

moodo de preparar:

Juntar num tacho todos os ingredientes e bater muito bem com uma vara de arames. Levar ao lume brando até engrossar. Entretanto aquecer o forno a 200º e preparar a forma de tarte colocando a massa folhada. Depois de engrossar coloca-se o preparado sobre a massa.
Leva-se a forno médio até tostar bem a superfície.