Mon petit gateau

Ingredientes:

Açúcar: 150 g
Farinha de trigo com fermento: 125 g
Cacau em pó: 50 g
Ovo: 3
Leite: 3 colheres de sopa
Óleo: 3 colheres de sopa


modo de preparar:

Numa tigela, misturar o açúcar, a farinha e o cacau.
Numa outra tigela misturar o óleo, leite e ovos. Juntar agora os dois preparados e misturar bem com colher de pau.
Verter a mistura para uma chávena almoçadeira ou outro recipiente idêntico que possa ir ao micro-ondas. Não é preciso untar e não encher demasiado.
Colocar no micro-ondas por 2 minutos a 900W.


Sugestões:

Se quiser pode desenformar o bolinho, ou não. Em qualquer dos casos, polvilhe com um pouco de açúcar em pó e acompanhe com uma bola pequena de gelado de baunilha e folha de hortelã.