Bolos Receitas

Receita de Bolo de Fubá

Ingredientes:

Frio Fácil 10 porções

◦3 ovos
◦1 colher (sobremesa) de sementes de erva-doce
◦1 colher (sobremesa) de fermento em pó
◦1 xícara (chá) de óleo
◦1 xícara (chá) de leite
◦1 xícara (chá) de farinha de trigo
◦2 xícaras (chá) de fubá
◦2 xícaras (chá) de açúcar

Preparo:

Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea. Junte o fermento e as sementes de erva-doce e misture sem bater. Unte e enfarinhe uma fôrma com furo no meio e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (200ºC) até dourar, ou até que enfiando um palito no bolo ele saia seco. Desenforme o bolo ainda morno e, se preferir, salpique açúcar e canela antes servir.