Massa de Salmão Fumado


Ingredientes:

300gr de massa espiral tricolor
200gr de salmão fumado
200gr de queijo para gratinar
1 pacote de natas de culinária
Margarina e Azeite q.b.
Noz Moscada q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Salada

modo de preparar:

Cozer a Massa numa Panela com água abundante já temperada e com um fio de azeite.
Enquanto a massa coze, derreter numa caçarola um pouco de margarina e colocar o pacote de natas. Quando estas começarem a ferver temperá-las com a noz moscada, sal e pimenta. Deixar levantar fervura e retirar do lume.
Dispor parte da massa cozida num recipiente para ir ao forno, cobrir com o salmão e cobrir-lo com o resto da massa.
Por cima despejar o molho de natas anteriormente confeccionado, polvilhar com o queijo e levar ao forno a gratinar durante 15 min.

Sugestões:Servir acompanhado de salada se preferir.

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