Marmelada de marmelos


Ingredientes:

Polpa de marmelo cozido: 3 kg
Açúcar: 3 kg
Baunilha: 1 vagem

modo de preparar:

Pôr a polpa de marmelo já cozido e passado pela peneira, o açúcar e a baunilha ao lume e deixar ferver, mexendo sempre até estar bem cozida (15 minutos).
Verter o conteúdo em taças e deixar solidificar.

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