Fusilli com três pimentos

Ingredientes:

Fusilli: 100 gr
Pimento verde: 1
Pimento vermelho: 1
Pimento amarelo: 1
Chalota: 1
Malagueta: 1 ponta
Manjericão: 1 colher de café
Orégão: q.b.
Azeite: 1 colher de sopa
Sal: q.b.
Pimenta preta: a gosto

modo de preparar:

Coza a massa espirais, em abundante água ligeiramente salgada durante dez minutos.
Enquanto isso, lave e corte os legumes.
Numa frigideira, refogue o azeite com a chalota e os pimentos até ficarem tenros. Acrescente a malagueta, o manjericão picado e os orégãos e deixar cozinhar mais alguns minutos. Temperar a gosto.