Creme de banana caramelizada


Ingredientes:

Creme Pasteleiro (receita base): 500 g
Bananas: 1 kg
Caramelo (receita base): 250 g

modo de preparar:

Passar as bananas com a varinha mágica e com o creme pasteleiro.
Juntar o caramelo liquido e misturar tudo muito bem.
Servir em taças individuais ou em taça grande.
Polvilhar com canela em pó.
Servir bem fresca.

Sugestões:Notas do Chef: Este creme fica bem se em vez de triturar as bananas as esmagar só com garfo e juntar aos restantes ingredientes

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