
Ingredientes:
Farinha: 200 gr
Açúcar: 300 gr
Ovo: 8
modo de preparar:
Batem-se as gemas com o açúcar e as claras em castelo. Misturam-se os dois preparados. Junta-se aos poucos a farinha, batendo até formar uma massa homogénea.
Coloca-se a massa numa forma untada que se tapa e se leva ao forno a cozer.
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