Bolo de requeijão e côco

Ingredientes:

Ovo: 6
Côco ralado: 250 gr
Requeijão de Ovelha: 250 gr
Leite condensado: 2 latas

mode de preparar:

Misturar e bater todos os ingredientes.
Colocar o preparado numa forma, preferencialmente uma de tarte, de fundo fixo, untada com manteiga.
Levar a forno médio até tostar bem.