
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite integral
2 ovos
4 colheres de sopa de nescau
4 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de açúcar
6 chocolates 'sonho de valsa'
Modo de preparo:
A torta é preparada em três camadas:
Prepara-se a primeira, abrindo-se uma lata de leite condensado, misturando-se com uma lata de leite integral, duas gemas de ovos e duas colheres de margarina
Leva-se ao fogo até a mistura apresentar uma consistência mais espessa e coloca-se num pirex
Sobre essa primeira camada, coloca-se pedaços de dois chocolates 'sonho de valsa' despedaçados e em seguida coloca-se no congelador
Prepara-se a segunda camada com uma lata de leite condensado, uma lata de leite, duas colheres de sopa de margarina e quatro colheres de nescau
Leva-se também ao fogo para fazer o brigadeiro
Não é necessário que a consistência da mistura fique muito grossa
Coloca-se esta segunda camada sobre a primeira, que já deve estar firme
Acrescenta-se mais dois chocolates em pedaços
Deixa-se um poquinho no congelador para as camadas não se misturarem
A terceira camada é preparada com as claras em neve _quatro colheres de açucar e uma lata de creme de leite
que também é colocada sobre as duas camadas anteriores
Coloca-se o restante dos chocolates em pedaços, e leva-se ao congelador
(Estas medidas são para um pirex médio)
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