Substituto para natas magras

Ingredientes:

Leite magro: ½ chávena
Leite desnatado (instantâneo em pó): ½ chávena
Essência de baunilha: 1 colher de chá
Adoçante líquido: 1 colher de chá

modo de preparar:

O leite deve ser congelado até ao ponto em que apresente cristais. Quando assim estiver bate-se o leite gelado, juntamente com o leite em pó, com a essência de baunilha e com o adoçante. Este processo, que leva cerca de 4 minutos, deve ser executado com a batedeira na velocidade máxima.
Termina quando o preparado estiver espesso.
Deve ser consumido de imediato.