Quiche de atum e camarão


Ingredientes:

Massa quebrada: 1 embalagem
Atum: 1 lata
Miolo de camarão: q.b.
Queijo: q.b
Pimento verde: 1 lata
Ovo: 3
Leite: 200 ml
Nata: 100 ml
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
Noz moscada: q.b.

modo de preparar:

Forrar a forma redonda com a massa quebrada. Colocar no fundo o atum, o miolo de camarão, o pimento e o queijo cortados aos cubos.
À parte bater o leite com as natas e juntar o sal, a pimenta e a noz moscada.
Verter o preparado na forma.
Levar ao forno a 200ºC durante cerca de 25 minutos.


Sugestões:Pode substitur o pimento por espinafres que fica excelente.

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