Creme de morango com tomilho e sorvete de baunilha

Ingredientes:

folhas de 6 ramos de tomilho-limão
300 g de morangos limpos
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de suco de limão
2 xícaras (chá) de sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

Coloque numa panela o tomilho, os morangos, o açúcar e o suco de limão. Tampe a panela e cozinhe, em fogo baixo, por 10 minutos, ou até obter uma calda rala. Retire do fogo, despeje numa tigela e leve ao congelador por 15 minutos. No momento de servir, bata a mistura no liquidificador com o sorvete de baunilha e distribua em copos. Decore com tomilho-limão e morango.


Temperatura: Gelado
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15 min + o tempo de congelador
Rendimento: 4 porções