Bolinhas de carne com salsa

Ingredientes:

Carne picada: 500 g(vaca,porco)
Salsa: 1 ramo
Alho: 1 dente
Farinha: q.b.
Pão ralado: q.b.
Azeite: q.b.
Sal e pimenta: q.b.

modo de preparar:

Tempere a carne com o alho picado, sal e pimenta.
Pique a salsa e misture com a carne, juntamente com um pouco de pão ralado.
Forme bolinhas e passe por farinha.
Frite em azeite bem quente e sirva acompanhadas por arroz e salada verde.