Arroz de frutos secos

Ingredientes:

1 cebola picada
50 ml de azeite
300 gr de arroz
150 gr de frutos secos
6 dl de água a ferver

modo de preparar:

Refogar a cebola com o azeite. Juntar o arroz e os frutos secos a gosto. Deixar fritar.
Regar com a água a ferver e temperar com sal.
Deixar cozinhar 20 minutos e servir quentinho.

Sugestões: Fica muito bom com frango frito.