Tentação sueca

Ingredientes:

Batata: 1/2 kg
Atum: 1 lata
Creme de leite: 1 lata
Margarina: 2 colheres de sopa
Maisena: 1 colher de sopa
Cebola: 2
Leite: 1/2 chávena de chá
Queijo parmesão: 1 pacote
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.

modo de preparar:

Cozinhe as batatas cortadas em rodelas em água e sal.
Espalhe as batatas num pirex untado com margarina. Por cima coloque o atum espalhado.
Frite as cebolas cortadas em rodelas finas, na margarina até que fiquem douradas, e distribua por cima do atum.
Misture o leite com a maisena e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e regue por cima de tudo.
Por último salpique o queijo ralado e leve ao forno até ficar dourado.