Compota de frutas

Ingredientes:

2 kiwis médios
2 laranjas-pêra
2 carambolas médias
2 maçãs granny smith
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Descasque os kiwis e as laranjas (inclusive a parte branca). Pique os kiwis, as laranjas, as carambolas e as maçãs em pedaços médios. Coloque as frutas numa panela e polvilhe o açúcar. Tampe a panela, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 12 minutos. Retire do fogo, despeje a compota num recipiente e tampe. Sirva a compota gelada, se preferir, com chantilly. Decore com sementes de papoula.




Temperatura: Gelado
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 22 min
Rendimento: 4 porções