Alcachofras com camarões

Ingredientes:

Alcachofra: 6 fundos
Camarão: q/b
Maionese: q/b
Salsa picada: q/b

modo de preparar:

Cozem-se as alcachofras e deixam-se arrefecer. Abrem-se de de modo a formar tacinhas. Cozem-se os camarões e descascam-se, envolvendo-os na maionese com salsa picada.
Encha as alcachofras com este recheio de camarão.