Cocada de Corte

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
100 g de coco ralado


Modo de Preparo:

Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo.

Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.

Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos.

Quando esfriar totalmente é só desinformar.

Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos.

E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos.

No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer.

Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando



Tempo: 30 minutos
Rendimento: 30 porções
Dificuldade: Fácil