Arroz com caldo de laranja, tâmaras e amêndoas

Ingredientes:

02 xícaras de chá de arroz
01 dente de alho amassado
01 colher de sopa de cebola picada
03 colheres de sopa de óleo
04 xícaras de chá de suco de laranja
01 xícara de chá de amêndoas torradas e picadas 1/2 xícara de chá tâmaras picadas
01 colher de chá de sal


Modo de Preparar:

Refogue o alho, a cebola com o óleo, acrescente o arroz. junte as 04 xícaras de chá de suco de laranja e deixe cozinhar com colher de chá de sal.
depois de cozido acrescente 01 xícara de chá de amêndoas torradas e picadas e meia xícara de chá de tâmaras picadas. misture no arroz com uma colher de sopa de manteiga.
decore com tâmaras e amêndoas.