Sopa de melancia e iogurte

Ingredientes:

1/2 melancia pequena picada
1 maçã média sem casca e picada
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de iogurte

Modo de Preparar:

Reserve alguns pedaços de melancia para decorar e bata o restante no liquidificador com a maçã (use as frutas geladas) e o açúcar. Distribua a mistura nos pratos e regue com um pouco de iogurte. Decore com os pedaços de melancia reservados e sirva em seguida. Se preferir, decore com folhas de capim-santo.




Esta receita: é vegetariana
Temperatura: Frio
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções