Rolinhos recheados com creme de nozes


Ingredientes:

1 lata (395 g) de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de nozes trituradas
250 g de massa folhada laminada cortada em pedaços (10 cm x 10 cm)

Modo de Preparar:

Numa panela, coloque para cozinhar, sem parar de mexer, o leite condensado com o chocolate em pó, 2 gemas, a manteiga e as nozes. Assim que aparecer o fundo da panela, retire o creme do fogo e deixe amornar. Em seguida, distribua a mistura sobre a massa e faça os rolinhos. Em seguida, pincele com a gema restante batida. Coloque os rolinhos numa assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até a massa dourar. Retire do forno e sirva em seguida. Se preferir, decore os rolinhos com nozes.

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