Pavê anne

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote de torradas quadradas
2 latas de creme de leite
2 medidas (lata de creme de leite) de leite
3 colheres (sopa) de maisena
1 pacote (150 g) de pistache sem sal moído

Modo de Preparo:

Prepare uma calda em ponto de fio ralo com o açúcar e 2 xícaras (chá) de água. Em um refratário, disponha as torradas e despeje sobre elas a calda ainda quente. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite e a maisena; leve ao fogo e cozinhe até obter um creme. Coloque sobre a calda. Por último, salpique o pistache e leve à geladeira por 2 horas, ou até que fique bem gelado.