Mousse fácil de limão

Ingredientes:

2 latas de creme de creme de leite sem soro
1 colher de gelatina sem sabor
3 colheres de água
1/2 xícara de água
1 xícara de suco de limão
2 latas de leite condensado

Modo de Preparar:

Coloque a gelatina de molho na água. Quando estiver hidratada leve ao fogo para terminar de derreter. Coloque no liquidificador, junte os os ingredientes restantes e bata por 3 a 4 minutos. Despeje em taças e leve à geladeira de um dia para o outro. Na hora de servir decore com casca de limão em tiras.