Morangos em calda

Ingredientes:

1 kg de morangos
400 g de açúcar
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparar:

Lave bem os morangos e reserve. Coloque o açúcar, água e o suco de limão em uma panela e leve ao fogo. Assim que o açúcar estiver dissolvido adicione os morangos. Leve à fervura. Ferva por 3 minutos e com a ajuda de uma escumadeira retire os morangos e coloque em um recipiente. Ferva a calda por mais 8 minutos e despeje sobre os morangos. Deixe esfriar e sirva com sorvetes ou panquecas.