Leite cremoso com ovos

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite condensado
2 ovos médios picados
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de biscoito de chocolate triturado

Modo de Preparar:

Bata por 4 minutos no liquidificador o leite condensado com os ovos e o leite. Despeje a mistura numa tigela refratária, com capacidade para 2 litros, e leve ao forno de microondas, na potência média, por 8 minutos, ou até ficar encorpado. Deixe descansar dentro do forno, com a porta aberta, por mais 10 minutos. Retire do forno e leve para gelar por 1 hora. No momento de servir, distribua o creme em pequenas tigelas e misture o biscoito triturado.



Esta receita: usa microondas
Temperatura: Gelado
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 23 min + o tempo de geladeira
Rendimento: 8 porções