Lasanha de Frango Com Queijo

Ingredientes:

1 peito de frango
500 g de queijo mussarela fariado
400 g de presuto fatiado
1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem
cozimento prévio)
1 pote de requeijão cremoso
2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
2 copos de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha
3 colheres de manteiga
1 cebola média

Modo de PreparoMolho:

1-Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2
colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga),
acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente

2-Retire do fogo e acrescente o creme de leite

3-Reserve

frango:

1-Cozinhe o peito de frango em água sem óleo

2-Após cozido, desfie o frango

3-Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e
doure com a manteiga

4-Acrescente o frango e o caldo de galinha

5-Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado

Montagem da lasanha:

1-Em um refratário, coloque 2 conchas de molho

2-Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de
presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem)

3-Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas
de molho

4-Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo
e 1 camada de massa

5-Coloque molho

6-Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na
borda da assadeira

7-Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e
molho

8-Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.