Biscoitinho de Goiabada

Ingredientes:

4 colheres de (sopa) de margarina
5 colheres de (sopa) de açucar
2 ovos
2 copos de trigo
2 copos de amido de milho
1 colher de fermento
goiabada cortada em quadradinhos

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture a margarina,o açucar e os ovos,misture bem
sem bater e depois acrescente o trigo,o amido de milho e o
fermento mexendo com as mãos até formar uma massa lisa e macia,se
a massa não der ponto vá acrescentando um pouco de trigo e um
pouco de amido até dar ponto de desgrudar das mãos sem que fique
dura.Faça as bolinhas e coloque em uma forma untada com um
pouquinho de margarina e depois coloque os quadradinhos de
goiabada por cima de cada bolinha,leve para assar até que por
baixo fique moreninho e por cima branquinho.