Enroladinho com salsicha

Ingredientes:

Massa:

1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 xícara de chá de leite
1/4 xícara de chá de óleo
1 ovo
4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 ovo batido (para pincelar)

Recheio:

20 salsichas

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento no leite.

Em um refratário, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.

Sove a massa até ficar macia e homogênea.

Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.

Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga.

Tempo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil